お知らせ

真夏に最適！キンタ・デ・クルヴォスワインのご案内

向日葵が太陽に向かって咲き誇る季節となりました。 毎日暑い日が続いておりますが、お変わりなくお過ごしでしょうか。   真夏に最適！な飲み心地のヴィーニョ・ヴェルデワインを是非、皆さまお試しください♪ スッキリ、フルーティだけではなく、味わい深いミネラル感もあり、大満足のワインです！   皆さまどうぞこの機会に、魅力にあふれたキンタ・デ・クルヴォスのワインをお試しくださいませ♪ ポルトガルワインの魅力、すばらしさを改めて感じていただけると自信を持ってお勧めいたします。   クルヴォス　エスコーリャ　2023 ～ワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデ～ フレッシュなレモンやオレンジの柑橘、空気に触れると熟した洋ナシや桃、蜜たっぷりのリンゴ、さらにトロピカルなマンゴスチンなど次々と色々なフルーツの香りが飛び出し、スイカズラやミネラルの風味も上品に香ります。微発砲の泡が心地よく舌を刺激し、爽やかな口当たり。味わいにも同様の果実の自然な甘味、酸、ミネラルのニュアンスがバランスよく口の中に広がり、乾いた喉を爽快に潤してくれます。何杯飲んでも飽きのこないフレッシュ＆フルーティーな上質ワインです！ International Wine & Sprit Competition　Silver受賞 2024 Decanter　Bronze受賞  【料理との相性】 アペリティフとしても最適ですが、ピンチョスやブルスケッタなどの軽いおつまみ、新鮮な魚介のマリネ、シーフードサラダ、ちらし寿司、手巻き寿司などにもよく合います   クルヴォス　ロウレイロ　2023 ～華やかでアロマティック！雑味のない上品な果実味は万人受けする美味しさ～ 白桃のコンポート、ネクタリン、マンゴーなどのトロピカルフルーツの華やかな香りに加えて白い花を 連想させるフローラルな印象、そして、ロウレイロという名前の由来にもなったローレルやあさつきのようなハーブの香りもほのかに感じます。トロピカルフルーツの果実味を包む伸びのある酸と上質なミネラルの存在感がワインを上質に仕上げています。 2024 Decanter　Silver受賞 International Wine...

夏期休業のお知らせ

当サイトをご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、2025年8月12日（火）～2024年8月15日（金）の期間を夏期休業とさせていただきます。 休業期間中にいただいたお問い合わせやご注文への対応は8月18日（月）以降となります。 暑い夏にもおすすめの弊社のワインをご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

UNDERWOOD アンダ―ウッド　缶ワイン入荷のご案内

大変お待たせいたしました！この度、多くのお客様からご要望いただいておりました、アメリカで人気のプレミアム缶ワインUNDERWOODが再入荷致しました！ 暫く欠品してご迷惑をおかけしておりましたピノ・グリ、ピノ・ノワールが再入荷し、そして新商品のカベルネ・ソーヴィニョンが入荷致しました！！ おいしいワインを少量飲みたい時や、旅行やピクニックのお供に、そしてリゾート地やホテル、飲食店様にも可能性の広がる上質な缶ワインを是非お試しください♪   アンダ―ウッド　ピノ・グリ　250ml缶 ～上質な果実とミネラル、滑らかな触感。身体に染みわたる白！～ フレッシュな白桃や上品な洋ナシ、ミネラルのアロマが食欲をそそります。滑らかな舌触り、心地よい酸と旨味がジワジワと身体に染みわたるワインです！   アンダ―ウッド　ピノ・ノワール　250ml缶 ～オレゴンの魅力たっぷり！果実味豊かなピノ・ノワール～ 木イチゴ、ラズベリーなどの香りやバラ、ロースト香が華やかに広がります。芳醇な果実味に柔らかい酸とスムーズなタンニンがオレゴンの魅力たっぷり。   アンダ―ウッド　カベルネ・ソーヴィニョン　250ml缶 ～缶ワインを超越したカベルネ・ソーヴィニョン魅力満載のワイン！～ 飲みやすさと飲みごたえが共存、そして濃すぎず抜群のバランスを保ちながら引き締まった印象が余韻にも心地よく続きます。まさにプレミアム缶ワインの本格カベルネ・ソーヴィニョン！        

初夏に飲みたい！受賞歴・高得点獲得お勧めワイン

紫陽花の色が美しく映える季節になりました。 KOBEインターナショナル取り扱いの受賞歴・高得点獲得ワインから、初夏に向けてお楽しみいただきたいワインをご紹介いたします。 オレゴン・ワシントンワインフェア2025にご参加いただけるワインもございますので、是非ご一読ください。   チャペルヒル　スパークリング・シャルドネ・ブリュット　NV　 ～強い果実感、クリーミーな泡、シトラスのフレッシュ感のグッドバランス～ 生産地区：ハンガリー/バラトンボグラール　　生産者：バラトンボグラーワイナリー シトラスや青リンゴなどフレッシュな香り、洋梨など甘やかな果実の香り、ハーブのような爽やかな香りを併せ持つワイン。まろやかでクリーミーな泡、フレッシュな酸が加わった昼夜を問わず気軽に楽しみたいスパークリングです。 Chardonnay du Monde2025　Gold Medal受賞  【料理との相性】 桃やフルーツトマト、モッツァレラチーズのカプレーゼなど、火を通さない食材を生かした料理とのペアリングがお勧め。また、甘酸っぱい調味料を使用したパパイヤのサラダやエビとハーブの生春巻きなど、ベトナム料理とも好相性です   クルヴォス　エスコーリャ　2023　 ～ワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデ～ 生産地区：ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ　　生産者：キンタ・デ・クルヴォス  フレッシュなレモンやオレンジの柑橘、空気に触れると熟した洋ナシや桃、蜜たっぷりのリンゴ、さらにトロピカルなマンゴスチンなど次々と色々なフルーツの香りが飛び出し、スイカズラやミネラルの風味も上品に香ります。微発砲の泡が心地よく舌を刺激し、爽やかな口当たり。味わいにも同様の果実の自然な甘味、酸、ミネラルのニュアンスがバランスよく口の中に広がり、乾いた喉を爽快に潤してくれます。 何杯飲んでも飽きのこないフレッシュ＆フルーティーな上質ワインです！ International Wine & Sprit Competition　Silver受賞 2024 Decanter　Bronze受賞  【料理との相性】アペリティフとしても最適ですが、ピンチョスやブルスケッタなどの軽いおつまみ、新鮮な魚介のマリネ、シーフードサラダ、ちらし寿司、手巻き寿司などにもよく合います   クルヴォス　ロウレイロ　2023　...

チャペルヒル　スパークリング　シャルドネ・デュ・モンド金賞受賞！

チャペルヒル　スパークリング　シャルドネ　ブリュットが、今回シャルドネ・デュ・モンドで金賞を獲得しましたので、ご案内いたします。  シャルドネ・デュ・モンドの概要： 毎年開催されるシャルドネ・デュ・モンドは、今年で第32回を迎え、2025年3月11日～13日にフランス　ブルゴーニュ地方にある　Chateau des Ravatys で開催されました。 世界のベストシャルドネを選ぶ国際大会で、200人の国際審査員が34ケ国518ワインを審査し、品質にフォーカスした厳しい方法で今回、金賞を82、銀賞を89選出しました。　   チャペルヒル　スパークリング・シャルドネ・ブリュット ～強い果実感、クリーミーな泡、シトラスのフレッシュ感のグッドバランス～ 生産地区：ハンガリー/デールバラトン　　生産者：バラトンボグラーワイナリー  シトラスや青リンゴなどフレッシュな香り、洋梨など甘やかな果実の香り、ハーブのような爽やかな香りを併せ持つワイン。まろやかでクリーミーな泡、フレッシュな酸が加わった昼夜を問わず気軽に楽しみたいスパークリング。 【料理との相性】桃やフルーツトマト、モッツァレラチーズのカプレーゼなど、火を通さない食材を生かした料理とのペアリングがお勧め。また、甘酸っぱい調味料を使用したパパイヤのサラダやエビとハーブの生春巻きなど、ベトナム料理とも好相性。   スクリューキャップ＆飲みきりサイズで人気の小容量もあります！ チャペルヒル　スパークリング・シャルドネ・ブリュット200ml          

ロゼのご案内

寒い冬もようやく終わりが見えてきて、日差しに春を感じる季節になりました。 桜が咲くのはもう少し先ですが、春めいた気分にぴったりのロゼ、そしてまだ少し寒さが残る季節に、スッキリした白よりも、少しコクや旨味のあるロゼをお楽しみください。   アルバート・グラス　カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ　2023 ～華やかなサーモンピンクが放つ充実した果実、酸、骨格のバランスが見事なロゼ～ 生産地区：ドイツ/ファルツ　　生産者：アルバート・グラス レッドチェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの上品な果実のアロマに、ミネラルが涼しげなハーブ、ほのかなスパイスまで複雑に香ります。充実した果実味、美しい酸、そしてフィニッシュに心地よい苦みを感じ、複雑な印象を与え、食中酒として幅広く活躍できるフードフレンドリーなロゼ。 醗酵前の短時間のマセラシオン、低温発酵でゆっくり、丁寧に造られたこのロゼはフルーツのアロマだけでなく複雑味を兼ね備えています。 【料理との相性】炙り鰹のカルパッチョ粉チーズがけ、エビの生春巻き、五目炊き込みご飯、パッタイ（タイ風焼きそば）、スパゲッティ・ポモドーロ、スモークサーモンとそら豆のパスタ、シュウマイ、餃子、春巻き、ちまきなどの点心飲茶、ラタトゥイユ、パエリアなど幅広いメニューと合わせられます。   クルヴォス　ロゼ　2023 ～「フレッシュ＆ドライ」今求められるロゼ 生産地区：ポルトガル/ヴィーニョヴェルデ　　生産者：キンタ・デ・クルヴォス 上品でフレッシュな白桃やスモモの香りに、ミネラルの存在感がより複雑で上質な香りへと導きます。ドライな第一印象が特徴。控えめな果実の甘みとミネラリーな風味、後半に心地よい苦みとミネラルが感じられ、「フレッシュ＆ドライ」な上品かつ飲み飽きしない、料理を引き立たせてくれる今求められるロゼです。 【料理との相性】素材の味を活かした料理、サーモングリル、蒸し鶏、豚しゃぶ、マグロのタルタルなど   アンダ―ウッド　ロゼ　アーティストシリーズ　2022 ～美味しすぎて、やめられない、とまらないロゼ～ 生産地区：アメリカ/オレゴン　　生産者：ユニオン・ワイン・カンパニー 野イチゴやサクランボ、桃のチャーミングなアロマ。上品な果実味とミネラル、軽快な喉越しはスルスルと飲めてしまう飽きのこない万能ワイン！ オレゴンのデザイナーによる限定ラベルです。 Wine ＆Spirits 91points 【料理との相性】ちらし寿司、懐石料理、野菜の炊き合わせなどの和食全般や、素材を活かした料理、前菜から軽めのメイン料理まで幅広く活躍できます。