Albert Glas Riesling 2023

グレープフルーツ、レモンなどの良質な柑橘系果実のや白桃の香りとミネラルの風味をたっぷり感じます。口当りは滑らかで、甘み、酸、ミネラルとのバランスに優れ、辛口でも果実の底力を感じる、これぞファルツのリースリングと納得できるスタイルです。
ステンレスタンクで発酵・熟成

＊料理との相性＊
キッシュ、シュークルート、プレッツェル、ハムの冷製、白身魚などの寿司、鱧の湯引き、白身魚のホイル焼き、水炊きなど